Gastronomia

Gastronomia a Granada

Tapear è condividere con gli amici e la famiglia mentre si degustano spuntini tipici locali in luoghi pittoreschi.

Le tapas sono piatti deliziosi e variegati offerti in omaggio quando si ordina qualcosa da bere. Di solito sono scelti dal locale, anche se in molti bar c'è una lista in cui il cliente può scegliere. Embutidos (salumi), callos (trippa), habas con jamón (fagioli con prosciutto), papas a lo pobre (patate in padella tipiche di Granada), ecc. Se accompagnato dalla birra locale 'Alhambra' o da un vino D.O.C. di Granada, l'esperienza del gusto è completa.

È una tradizione che si estende in tutta la provincia con diverse specialità e varianti tipiche in ogni località.

Zone Di Tapas A Granada

  • Il Campo del Príncipe e la Plaza del Realejo e i suoi dintorni, un quartiere che una volta era il quartiere ebraico della città musulmana.
  • Plaza Nueva e le strade adiacenti come Elvira, Colcha e l'inizio di Reyes Católicos, che è il cuore della città.
  • Vicino alla Cattedrale, la Plaza de la Romanilla e la Plaza de la Pescadería sono due dei principali epicentri dei tapas bar della città.
  • Accanto al Municipio c'è Calle Navas, una zona pedonale piena di bar e taverne tipiche.
  • Nelle cuatro plazas durante la passeggiata nel quartiere dell'Albaicín: Larga, San Miguel Bajo, Aliatar e San Nicolás, dietro la chiesa.
  • Vicino al fiume Genil, Calle Alhamar e le sue perpendicolari vicino a San Antón.
  • La Plaza de Toros